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Photo illustrant le projet "Transformer un ancien hospice en un site oenotouristique !"

Publié le 15.11.2023

Transformer un ancien hospice en un site oenotouristique !

Localisation

Les Riceys (10)

Programme

Accompagnement sur mesure

La commune des Riceys (10340), ancrée dans le département de l’Aube et au cœur de la Côte des Bar en Champagne, envisage la transformation de son ancien hospice, récemment converti en école viticole, en un établissement hôtelier dédié à l'œnotourisme. Les Riceys, commune emblématique de la Côte des Bar, abrite de nombreux vignerons et est profondément enracinée dans la culture viticole.

Dans le cadre de la préservation de son patrimoine, tant matériel qu’immatériel, les Riceys ambitionnent de revaloriser cette ancienne école viticole en un complexe hôtelier œnotouristique. Ce projet comprendra un hôtel, un restaurant, des salles de séminaires, un espace bien-être, un jardin et une cave.

Malgré la reconnaissance unanime des atouts du village des Riceys et de son potentiel touristique, propice à la valorisation du département, la commune nécessitait un soutien en ingénierie pour évaluer et concrétiser son projet.

L’ANCT, via sa délégation territoriale, a répondu en fournissant gratuitement un bureau d’études spécialisé en tourisme pour accompagner les Riceys dans leur démarche.

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Le territoire

Les Riceys

Aube (10)

GRAND EST

Population

1230 Habitants

Les Riceys est un bourg rural, relativement isolé des villes de l’Aube. La commune est située aux confins du département, à proximité de la Côte d’Or, de l’Yonne et de la Haute-Marne. Plus grand terroir de champagne avec 866 ha en appellation, Les Riceys est également le seul village de champagne en France à posséder trois A.O.C. sur son territoire.

Objectifs

  • Aider les collectivités dans leurs projets de revitalisation touristique.
  • Soutenir les initiatives de développement territorial responsable.
  • Valoriser le patrimoine naturel des régions.

Spécificités

  • Mettre en avant le territoire et le patrimoine champenois.
  • Transformer ce site en un pôle d'attraction pour la communauté.
  • Dynamiser un territoire rural par le tourisme local.
  • Réhabiliter un bâtiment pour lutter contre l'abandon immobilier.

Partenaires/cofinanceurs

Elus locaux / Etat local / Agence du tourisme régional / Office de Tourisme de la Côte des Bar

Budget alloué au projet

54 000 €

Le programme Accompagnement sur mesure


Photo illustrant le projet "Transformer un ancien hospice en un site oenotouristique !"
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Le territoire

Les Riceys

Aube (10)

GRAND EST

Population

1230 Habitants

Les Riceys est un bourg rural, relativement isolé des villes de l’Aube. La commune est située aux confins du département, à proximité de la Côte d’Or, de l’Yonne et de la Haute-Marne. Plus grand terroir de champagne avec 866 ha en appellation, Les Riceys est également le seul village de champagne en France à posséder trois A.O.C. sur son territoire.

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